很多人沒(méi)有想到，“買(mǎi)菜”這件生活中的小事，這兩年成了如火如荼的大事，它不僅撐起了萬(wàn)億市場(chǎng)，背后還蘊藏著(zhù)一個(gè)“江湖”。
6月25日晚間，每日優(yōu)鮮正式登陸納斯達克，標志著(zhù)國內“生鮮股”來(lái)了。叮咚買(mǎi)菜緊隨其后，于4天后敲響了上市鐘聲。盡管上市均遭遇破發(fā)，但起碼他們都還“活著(zhù)”。7月7日，同程生活宣布，因為經(jīng)營(yíng)不善，公司決定申請破產(chǎn)。
“一盆冷水”澆到火熱的生鮮電商賽道，淘汰賽似乎已經(jīng)展開(kāi)。青創(chuàng )頭條熱點(diǎn)新聞事件監測到，近日由艾瑞咨詢(xún)發(fā)布的《2021年中國生鮮電商行業(yè)研究報告》顯示，中國生鮮零售市場(chǎng)規模將從2020年的5萬(wàn)億元，增加至2025年的6.8萬(wàn)億元，預計2023年生鮮電商行業(yè)規模將超萬(wàn)億。
盡管生鮮電商并不是一個(gè)“新鮮”賽道，但“生鮮”作為生活必需，并隨著(zhù)年輕人對品質(zhì)生活追求的提升，使得這類(lèi)新需求不斷增長(cháng)，尤其在新冠肺炎疫情之后，出現了龐大的市場(chǎng)前景。青創(chuàng )頭條對創(chuàng )業(yè)公司傳播影響力的監測結果顯示，生鮮電商賽道創(chuàng )業(yè)者們不斷開(kāi)拓出的各類(lèi)商業(yè)模式頗受關(guān)注。上述報告也顯示，當下前置倉、店倉一體化、O2O平臺、社區團購等多種新型生鮮電商模式共存，不同商業(yè)模式的生鮮電商滿(mǎn)足不同層級消費者的消費需求。在青創(chuàng )頭條2021年第二季度創(chuàng )業(yè)公司傳播影響力TOP100榜單上，每日優(yōu)鮮、叮咚買(mǎi)菜、橙心優(yōu)選、美團優(yōu)選上榜。
每日優(yōu)鮮和叮咚買(mǎi)菜選擇了“前置倉模式”，他們分別遞交的招股書(shū)中顯示，截至今年3月31日，每日優(yōu)鮮已在中國16個(gè)城市建立了631個(gè)前置倉，叮咚買(mǎi)菜已在中國29個(gè)城市建立了超過(guò)950個(gè)前置倉。伴隨著(zhù)國內市場(chǎng)環(huán)境的變化，每日優(yōu)鮮已經(jīng)開(kāi)始通過(guò)多業(yè)態(tài)布局，有針對性地發(fā)力社區零售市場(chǎng)。其招股書(shū)顯示，每日優(yōu)鮮已經(jīng)與14個(gè)城市的54家菜市場(chǎng)簽訂運營(yíng)協(xié)議，并已在10個(gè)城市的33家菜市場(chǎng)展開(kāi)運營(yíng)。叮咚買(mǎi)菜則在發(fā)力供應鏈，并在品類(lèi)、產(chǎn)品方面逐步創(chuàng )新，不僅剛剛推出“兒童食品專(zhuān)區”，早前還陸續上線(xiàn)了快手菜和叮咚菜等半成品食材品類(lèi)。
作為社區團購賽道曾經(jīng)的“老三團”(即十薈團、興盛優(yōu)選和同程生活)之一，同程生活的退出，“一石激起千層浪”。一年前，拼多多、美團、阿里等互聯(lián)網(wǎng)公司砸重金入局社區團購，打起了無(wú)序的價(jià)格戰，拼價(jià)格、拼團長(cháng)返傭成了常態(tài)，燒錢(qián)模式與早前的共享單車(chē)、在線(xiàn)教育行業(yè)如出一轍。2020年12月，市場(chǎng)監管總局聯(lián)合商務(wù)部組織召開(kāi)規范社區團購秩序行政指導會(huì )，提出了社區團購“九個(gè)不得”。今年3月，美團優(yōu)選等5家社區團購平臺背后的運營(yíng)主體因涉嫌不正當價(jià)格行為被罰150萬(wàn)元。
可見(jiàn)，脫離初心的“燒錢(qián)模式”已經(jīng)行不通了。盡管“淘汰賽”已開(kāi)啟，但市場(chǎng)遠沒(méi)有終點(diǎn)。
青創(chuàng )頭條監測到的熱點(diǎn)新聞事件中，有媒體分析，在生鮮電商賽道，社區團購模式相比于其他模式，正在經(jīng)歷更大的“為了生存而轉型”，當下競爭發(fā)力點(diǎn)已經(jīng)轉向物流基礎設施和供應鏈能力搭建。
宣布破產(chǎn)前，同程生活也在考慮轉型，其創(chuàng )始人兼CEO何鵬宇發(fā)表內部信表示，將從C端業(yè)務(wù)轉向B端，放棄原有社區團購業(yè)務(wù)，但當時(shí)已然來(lái)不及。不過(guò)，轉向B端會(huì )是社區團購創(chuàng )業(yè)者轉型的好選擇嗎？青創(chuàng )頭條監測到，有專(zhuān)業(yè)人士認為，由于團長(cháng)角色的存在，社區團購模式更類(lèi)似于針對團長(cháng)的B2B產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，團長(cháng)即為小B。有機構認為，對實(shí)體門(mén)店進(jìn)行B端賦能有望成為社區團購未來(lái)發(fā)展方向之一。
