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“勤洗手，講衛生；潔餐具，防污染；散裝貨，查容器；有包裝，看細項；三無(wú)品，別沾邊……”9月18日下午，在中國兒童中心老師和孩子們齊聲誦讀《食安三字經(jīng)》聲音中，由中國關(guān)心下一代工作委員會(huì )教育中心聯(lián)合相關(guān)機構共同舉辦的“讓成長(cháng)更美好”2021年度青少年食品安全與營(yíng)養健康科普教育活動(dòng)在中國兒童中心正式啟動(dòng)。

　　據活動(dòng)主辦方介紹，活動(dòng)將在中國健康教育中心的技術(shù)指導和中國教育報的媒體支持下走進(jìn)各地校園，百勝中國及旗下肯德基作為活動(dòng)公益協(xié)辦單位將為活動(dòng)開(kāi)展提供全面支持。在接下來(lái)的一年時(shí)間里，活動(dòng)將走進(jìn)北京、上海、大連、天津等十座城市，進(jìn)入百所學(xué)校，面向中小學(xué)生開(kāi)展全國巡回科普活動(dòng)，通過(guò)生動(dòng)有趣的科普展板、互動(dòng)科普課堂、校外參觀(guān)實(shí)踐等多種類(lèi)型的互動(dòng)體驗活動(dòng)，用寓教于樂(lè )的方式讓青少年更好的學(xué)習和了解食品安全與營(yíng)養健康知識，助力孩子們的健康成長(cháng)。

　　中國關(guān)心下一代工作委員會(huì )教育中心魯天龍主任表示，青少年是和民族的未來(lái)，深入貫徹落實(shí)“健康中國”戰略需要社會(huì )各界的共同努力。主辦方將緊緊依托《未成年人保護法》賦予的責任與使命，積極動(dòng)員社會(huì )各界力量，充分發(fā)揮關(guān)心下一代的優(yōu)勢資源，努力引導廣大學(xué)生了解食品安全與營(yíng)養健康知識，為青少年的健康成長(cháng)、快樂(lè )成長(cháng)保駕護航。

　　中國健康教育中心李長(cháng)寧主任出席啟動(dòng)儀式時(shí)表示，黨和政府高度重視人民健康，把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰略位置，全面推進(jìn)“健康中國”建設，強調樹(shù)立“大衛生、大健康”的理念。推進(jìn)健康中國建設需“共建共享”，全社會(huì )參與，需要每個(gè)人樹(shù)立健康責任人的理念。要加強健康素養促進(jìn)，規范健康科普工作，提升健康科普能力，為公眾提供科學(xué)權威的健康科普知識。

　　百勝中國首席執行官屈翠容(Joey Wat)表示，企業(yè)作為社會(huì )公民, 需要積極響應“健康中國”戰略。百勝中國一直倡導平衡膳食和健康生活方式，挖掘自身優(yōu)勢資源，將面向青少年科普食安和營(yíng)養健康知識、推廣吃動(dòng)平衡的健康生活方式作為企業(yè)社會(huì )責任之一。百勝中國肯德基品牌總經(jīng)理黃進(jìn)栓表示，“長(cháng)期以來(lái)，百勝中國及旗下肯德基一直把保障食品安全作為要務(wù)，致力于為消費者提供安全、營(yíng)養、健康的高品質(zhì)食品。與此同時(shí)，品牌長(cháng)期開(kāi)展青少年健康教育科普公益活動(dòng)，讓孩子們了解食品生產(chǎn)、加工過(guò)程，學(xué)習科學(xué)膳食搭配，增加食品安全知識，培養健康生活理念?！?/p>

　　在啟動(dòng)儀式開(kāi)展的同時(shí)，活動(dòng)主會(huì )場(chǎng)與史家小學(xué)、中央美術(shù)學(xué)院附屬學(xué)校的分會(huì )場(chǎng)，以視頻方式進(jìn)行了一場(chǎng)精彩的互動(dòng)連線(xiàn)。專(zhuān)家老師通過(guò)生動(dòng)的知識講解、有趣的小實(shí)驗，讓同學(xué)們了解飲食搭配的科學(xué)方法以及食品安全的基礎知識。