更近不少市民都注意到了菠菜價(jià)格的飆升,菠菜比肉還貴?別急,記者探訪(fǎng)南京市場(chǎng)發(fā)現,9月以來(lái),多種葉菜價(jià)格下降,可以作為菠菜的“平替”。
在河西一家超市,優(yōu)選菠菜賣(mài)到了16元一斤,附近一家農貿市場(chǎng)里,菠菜售價(jià)也漲到了12元一斤?!皼](méi)辦法,進(jìn)價(jià)漲了?!币晃皇卟藬傊鳠o(wú)奈道。記者從南京眾彩物流了解到,一個(gè)月前,菠菜的批發(fā)價(jià)大約是每公斤11元,而今天,市場(chǎng)里菠菜的批發(fā)價(jià)漲到了16.6-17元每公斤。批發(fā)價(jià)就這么高,再加上葉菜運輸、存儲過(guò)程中的損耗大,也難怪市民買(mǎi)到的菠菜價(jià)格和肉差不多了。
記者了解到,近期菠菜漲價(jià),主要是北方降雨增多影響了菠菜產(chǎn)量。不過(guò),由于產(chǎn)地、生長(cháng)周期、生長(cháng)特點(diǎn)等的差異,菠菜漲價(jià)的同時(shí),也有多種葉菜降價(jià)了。降價(jià)的葉菜以南京本地菜或南方菜居多,這是因為天氣轉涼,地產(chǎn)菜、南方菜產(chǎn)量增加。比如,9月11日,青菜的批發(fā)價(jià)約為5元每公斤,今天已經(jīng)降至2.6元每公斤;菜秧的批發(fā)價(jià)從7-8元每公斤降至了4.8-5.6元每公斤;油麥菜、香芹、蒜苗等價(jià)格也明顯下降。有專(zhuān)家分析,隨著(zhù)氣溫降低,南京蔬菜大量上市,運輸、儲存成本降低,預計10月蔬菜價(jià)格會(huì )繼續下降。